12/05/2006
I britannici trasformano lo Stilton in profumo.
I britannici trasformano lo Stilton in profumo
LONDRA (Reuters) – Alcuni britannici dicono che lo Stilton, il saporito formaggio blu che assomiglia all’italiano gorgonzola, puzzi come di un paio di calzini usati. Nonostante questo, i suoi fan lo hanno trasformato in una fragranza per profumi.
L’associazione dei produttori dello Stilton ha chiesto a una società di aromi di creare l’Eau de Stilton, descritta dalle pagine del sito web dell’associazione, come “una sinfonia di basi aromatiche naturali tra cui achillea, semi di angelica, valeriana e salvia”.
“Il formaggio blue Stilton ha un distintivo bouquet di aromi e il nostro produttore è stato capace di catturare l’essenza chiave di questo profumo e ricrearlo in una insolita ma altamente portabile fragranza”, ha detto il portavoce dell’associazione.
Il profumo sarà distribuito dal sito www.stiltoncheese.com.